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挑战味蕾 | 华琪生态村邀您来夺“鲜鸡”

华琪灵芝鸡(清远麻鸡)        

·清远麻鸡以肉用品质优良而驰名,《中国家禽品种志》27个优质品种之一,也是家禽行业著名品种。

·2006年,清远麻鸡被国家农业部列入国家级畜禽遗传资源保护名录。

·2009年,为进一步保持和提高清远鸡品种质量,打击市场假冒行为,维护和提升清远鸡品牌,清远市政府成功申请国家地理标志。

        

华琪生态村坚持从源头把控质量,选用优质鸡苗,喂益生菌、灵芝粉、谷糠粉、玉米粉为主,青饲料为辅,坚持不用任何激素饲料,喂养期保证在150天-180天之间,让每一只鸡健康成长。       

鸡舍设在绿树成荫的半山上,天然氧吧和富含矿物质的山泉水,生活环境优美,鸡群每天自由放养,奔走在山林、溪水、果园间,到处寻找百虫、百草等,鸡质更加美味鲜甜。


华琪灵芝鸡

·清远麻鸡一号原种鸡苗

·雏鸡在温室圈养四周

·育成鸡在人迹罕至的山林间放养,隔绝病毒、污染源,零抗生素添加,安全又健康。

·山林间自由奔跑,运动量大,鸡油相对少。

·富含矿物质的山泉水喂养



·成鸡,在华琪生态村生态基地桑果园、番石榴园自由奔走觅食。

五谷粉+益生菌+灵芝菌粉为主,辅食“百虫+百草+桑叶”,绝不喂食人工合成饲料。 

鸡吃番石榴、灵芝菌粉

提高鸡的免疫力

健康成长

肉质更鲜美


         华琪生态村基地有大片的桑树林,农场每天采摘新鲜的桑叶喂鸡,因为桑叶除了蛋白质含量高外,还富含维生素C、维生素E、胡罗卜素等营养成分,钙的成分,也超过了红虾。而这些成分正好符合鸡所需要的营养。

鸡吃桑叶,

肉质更细,

香味更浓,

口感特别好,

营养更丰富。


 正宗清远麻鸡

        肉质嫩滑、皮爽骨香、味道鲜美、口感独特。       

        清远鸡营养丰富,富含硒、维生素E及风味物质肌苷酸等,清远鸡所含的OMEGA-3不饱和脂肪酸和磷脂更高一些,这两种物质可以促进胆固醇的代谢,对保护心脑血管非常有好处。与普通肉鸡相比,清远鸡微量元素硒含量是普通肉鸡的1.8倍以上,OMEGA-3不饱和脂肪酸和磷脂比普通肉鸡含量更高!



      公认最适合用来做白切鸡的就是清远麻鸡。以肉质细滑嫩香而出名。

白切鸡

姜葱蓉

 

葱油鸡葱香浓郁,色泽油亮金黄,鸡肉咸鲜香,可谓是色香味俱全。葱油鸡在淋滚油时,油温必须超过100℃


粉丝福利来啦

1、到农场出示5位朋友关注华琪生态村微信公众号截图,并转发此文到朋友圈即可任选灵芝鸡初生蛋5枚、桑果1斤或桑芽菜1斤其中一项。
2、到农场出示20位朋友关注华琪生态村微信公众号截图,并转发此文到朋友圈即可任抓灵芝鸡一只。

注:活动产品,先到先得,送完即止。


华琪灵芝鸡华琪灵芝猪

桑果

番石榴

葡萄……

关注华琪生态村微信公众号

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